Concurso Ollas Ferroviarias
Fiestas Virgen de Socabarga
REGLAMENTO DEL CONCURSO:
1° La olla se realizará de patatas y carne (exclusicamente) de vacuno, sin picante.
2° Se admitirán a concurso las ollas presentadas al mismo entre las 9:30 h. y las 10:30 h. del sábado, día 7 de Septiembre 2024, Ubicación en el entorno de la Plaza de La Posta, en Socabarga (Liaño de Villaescusa).
3° Podrán participar personas físicas mayores de 18 años, peñas y/o asociaciones no profesionales de hostelería.
4° La elaboración de las "ollas ferroviarias" se realizará "in situ", no estando permitido el tratamiento previo con calor de ninguno de los componentes.
5° Cada participante ha de aportar todos los ingredientes de la olla.
6° A cada grupo participante se le obsequiará con una barra de pan, saco de carbón y una botella de vino tinto.
7° La degustación del jurado se realizará a las 14:00 h y su decisión sera inapelable.
8° La entrega de premios se realizará a las 14:30 h. en el escenario de las fiestas.
9° PREMIOS:
200,00 € + Trofeo / 150,00 € + Trofeo / 100,00 € + Trofeo / 50,00 € + Trofeo.
10° Las ollas ferroviarias premiadas quedarán en poder de cada participante.
A las 14:30 h. se procederá la reparto de 300 raciones de callos con garbanzos y ración de quesada. Vale = 4,00 € que se adquirirán en la barra de la Comisión de Fiestas.
Plaza de La Posta (Socabarga)
Liaño
Lugar: Plaza de La Posta (Socabarga) Liaño
Dirección: Iglesia de Nuestra Señora de Socabarga, Carretera a Socabarga, 39610 Villaescusa, España