El Molino de Oscar Restaurante Hoznayo

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RESTAURANTE
EL MOLINO DE OSCAR
Barrio La Sierra, 1 - Hoznayo
Autovía Santander - Bilbao
Teléfono: 942 52 43 44

Antiguo molino que sin borrar su recuerdo, dedicamos hoy a la hostelería con cocina tradicional y postres caseros, especializado en carnes, pescados y mariscos. Destacamos por la variedad de nuestra carta de platos, así como por la calidad de nuestros ingredientes. En verano pueden disfrutar de un comedor al aire libre en una preciosa isla.
Contamos con cómodos salones y terraza exterior. Asimismo, disponemos de un jardín privado que le permite una relajante vista al río. Trabajamos con personal altamente cualificado para darle una atención de calidad.

Número Plazas: 70
Menú del Día: 12 euros
Menú Fines de Semana: 16 euros

MENÚ ESPECIAL
'EL MOLINO DE OSCAR'

1º PLATO
Entremeses Óscar.
Anchoas con Pimientos de Piquillo.
Alubias Rojas.

2º PLATO
Bacalao a la Vizcaína.
Entrecort.
Filete de Cerdo relleno de Jamón Serrano y Queso de Nata.

POSTRE
Variedad de postres caseros a elegir.

BODEGA
Vino de la casa, gaseosa o agua.

Precio 25€ / persona, I.V.A. incluido.

LA CARTA
DEL MOLINO DE OSCAR

TAPEO
Rabas. 10,00 €
Anchoas con Pimientos. 13,00 €
Almejas a la Marinera. 16,00 €
Colas de Gambón al Ajillo. 16,00 €
Chipirones. 12,00 €
Jamón Serrano. 10,00 €
Jamón de Bellota. 16,00 €
Lomo de Bellota. 14,00 €
Queso Manchego. 10,00 €
Croquetas. 12,00 €
Huevos Bechamel. 12,00 €
Chorizo Frito. 11,00 €
Morcilla Encebollada. 11,00 €
Pimientos Rellenos. 12,00 €
Asadurilla Lechazo. 12,00 €
Albóndigas. 12,00 €
Callos Caseros. 12,00 €

I.V.A.: 8% Incluido

ENTRANTES
Entremeses Óscar. 12,00 €
Alubias Rojas. 10,00 €
Sopa. 8,00 €
Ensalada Mixta. 8,00 €
Ensaladilla Rusa. 10,00 €
Ensalada de Mousse de Pato con Virutas de Jamón. 12,00 €
Ensalada de Rulo de Cabra. 12,00 €
Ensalada de Jamón Ibérico. 12,00 €
Jamón Bellota. 16,00 €
Espárragos de Navarra. 12,00 €
Anchoas con Pimientos. 13,00 €
Alcachofas Salteadas con Jamón. 10,00 €
Croquetas de la Casa. 12,00 €
Revuelto de Bacalao. 10,00 €
Revuelto de Setas Cultivadas. 10,00 €

I.V.A.: 8% Incluido

PESCADOS Y MARISCOS
Almejas Marinera. 16,00 €
Merluza Romana. 15,00 €
Merluza en Cazuela. 17,00 €
Langostinos. 16,00 €
Lubina a la Plancha. 16,00 €
Bonito. S/M
Colas de Gambón al Ajillo. 16,00 €
Bacalao a la Vizcaína. 13,00 €
Paellas (por encargo). 13,00 €

CARNES
Solomillo. 20,00 €
Filete a la Plancha. 13,00 €
Chuletillas de Lechazo. S/M
Chuletón (Kg.). 35,00 €
Filete Relleno. 13,00 €
Albóndigas. 12,00 €
Asadurilla de Lechazo. 12,00 €
Callos Caseros. 12,00 €
Pimientos Rellenos. 12,00 €

Entrecot (Kg). 40,00 €

I.V.A.: 8% Incluido

POSTRES
Tarta de Queso. 5,00 €
Tarta de Yoghurt. 4,50 €
Flan de Coco. 4,50 €
Flan de Café. 4,50 €
Quesada Casera. 4,00 €
Cuajada. 4,00 €
Mantecado. 4,00 €
Tarta al Whisky. 6,00 €
Tarta Helada. 4,50 €
Helado. 2,50 €

Tarta de la Abuela. 4,50 €

Queso Fresco con Dulce de Membrillo. 4,00 €

I.V.A.: 8% Incluido

VINOS TINTOS
Cosechero de la Casa. 7,00 €
Faustino VII. 14,00 €
Paternina Banda Azul. 13,00 €
Rioja Bordón. 15,00 €
Glorioso. 15,00 €
Cune. 15,00 €
Monte Real. 15,00 €
Vallobera. 16,00 €
Viña Pomal. 16,00 €
Marqués de Cáceres. 16,00 €
Ramón Bilbao. 16,00 €
Viña Izadi. 16,00 €

Carlos Moro. 19,00 €

Barón de Ley (Reserva). 17,00 €
Marqués de Riscal (Reserva). 25,00 €
Marqués de Murrieta (Reserva). 28,00 €

1/2 BOTELLAS DE RIOJA
1/2 Rioja Bordón. 8,00 €
1/2 Cune. 8,00 €
1/2 Viña Bujanda. 8,00 €
1/2 Marqués de Cáceres. 9,00 €
1/2 Marqués de Riscal. 13,00 €

RIBERA DEL DUERO

Viña Mayor. 15,00 €

Dominio de la Abadesa. 15,00 €

Matarromera. 28,00 €

VINOS CLAROS

Cosechero de la Casa. 7,00 €

Mateus Rosé. 10,00 €

Cresta Rosa. 10,00 €

Peñascal. 10,00 €

Lambrusco. 10,00 €

Cordovín. 10,00 €

Cigales. 10,00 €

VINOS BLANCOS