Cartes es Conjunto Histórico Artístico, señorial centro administrativo medieval, con balaustradas torneadas, puertas de arcadura y escudos. La arquitectura civil es del siglo XVII-XVII. Destacan sus Torreones, en una Casa-Torre que fue fortaleza medieval cruzada sobre la calle principal del antiguo Camino Real. Declarado Bien de Interés Cultural, BIC con categoría de Monumento